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 Sujet du message: recettes rafraichissantes?
MessagePublié: Lun Juil 11, 2011 14:42 
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Inscrit le: Mar Fév 08, 2011 18:20
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Je suis à la recherche de petites recettes raffraichissantes pour l'été pour inviter quelques amis, connaissez vous des salades ou desserts originales et faciles? :lettred'amour

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 Sujet du message: Re: recettes rafraichissantes?
MessagePublié: Lun Juil 11, 2011 15:03 
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Inscrit le: Jeu Aoû 06, 2009 11:29
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coucou marge, moi j'ai déjà essayé celle ci, et c'est trop bon .

http://www.marmiton.org/recettes/recett ... 12851.aspx


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 Sujet du message: Re: recettes rafraichissantes?
MessagePublié: Lun Juil 11, 2011 23:51 
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Miss Or
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Inscrit le: Mer Nov 03, 2010 14:59
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Coucou Marge,

et bien nous en ce moment on est adepte de la salade "crétoise", rapide et délicieuse !!

on y mets
- de la salade, bien sûr :lol: :lol:
- de la féta (celle nature, pas celle qui trempe dans l'huile, trop chère et peu gouteuse!!)
- des lamelles de poivrons jaunes, rouge ou orange (plus doux que le vert et plus beau!!)
- des olives noires
- des câpres si on aime!!

le tout arrosé d'une bonne huile d'olive!! miam miam :D :D

et pour les adeptes de viande, avec du jambon blanc ou de parme, ça le fait très bien!!
dommage que je n'ai pas la photo de celle qu'on s'est fait ce soir!! c'était en plus très beau!! :D :D

si tu veux mettre le paquet, tu sers avec une verrine de gaspacho !! top fraicheur !! top gout !! et un diner pas trop cher !!!

Voilou Miss marge pour ma suggestion ! :wink: :wink:

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Patseyes

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 Sujet du message: Re: recettes rafraichissantes?
MessagePublié: Mar Juil 12, 2011 14:33 
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Inscrit le: Mar Fév 08, 2011 18:20
Messages: 12284
Localisation: Toulouse
Image beaucoups
vos 2 recettes sont appétissantes, je vais testé ca! :miammiam :miammiam :miammiam :pleindebisous

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 Sujet du message: Re: recettes rafraichissantes?
MessagePublié: Jeu Juil 21, 2011 12:43 
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Inscrit le: Ven Mai 01, 2009 18:32
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Localisation: calvados
ah ben moi aussi j'allais te sortir le gaspacho...

sinon un dessert que j'aime tjs en cette periode :
dasn un grand verre(ou grande coupe)

salade de fruits (ou autre fruits au sirop)
une ou 2 boules de glace
tu recouvre d'un peu de chantilly (maison ou en pshitt pshitt)
et tu finis par des petits vermicelles colorés, ou de la sauce chocolat (mon péché mignon) et des amandes effilées grillées à la poele.
c'est tout bete, mais petit et grand en raffolent.

sinon moi j'aime bien faire des verrines de ce que je trouve au frigo en entrée : je mixe:
avocat+fromage blanc+ citron,
thon+moutarde +fromage blanc
betterave + fromage blanc
saumon fumé + fromage blanc + citron (vert ou non)


voili voilou,
c'est ce qu'il me vient à l'esprit.

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 Sujet du message: Re: recettes rafraichissantes?
MessagePublié: Jeu Juil 21, 2011 13:46 
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Inscrit le: Mar Fév 08, 2011 18:20
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alinette! :D

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 Sujet du message: Re: recettes rafraichissantes?
MessagePublié: Jeu Juil 21, 2011 15:21 
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Miss Or
Miss Or

Inscrit le: Mer Nov 03, 2010 14:59
Messages: 2185
Localisation: 86-Vienne
alinette14 a écrit:
ah ben moi aussi j'allais te sortir le gaspacho...

sinon un dessert que j'aime tjs en cette periode :
dasn un grand verre(ou grande coupe)

salade de fruits (ou autre fruits au sirop)
une ou 2 boules de glace
tu recouvre d'un peu de chantilly (maison ou en pshitt pshitt)
et tu finis par des petits vermicelles colorés, ou de la sauce chocolat (mon péché mignon) et des amandes effilées grillées à la poele.
c'est tout bete, mais petit et grand en raffolent.

sinon moi j'aime bien faire des verrines de ce que je trouve au frigo en entrée : je mixe:
avocat+fromage blanc+ citron,
thon+moutarde +fromage blanc
betterave + fromage blanc
saumon fumé + fromage blanc + citron (vert ou non)


voili voilou,
c'est ce qu'il me vient à l'esprit.


ça à l'air bon tout ça, je garde en note !! merci :wink:

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Patseyes

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 Sujet du message: Re: recettes rafraichissantes?
MessagePublié: Ven Juil 13, 2012 12:45 
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Miss Apprentie
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Inscrit le: Mer Nov 03, 2010 2:00
Messages: 55
Coucou pense au gazpacho Alvalle avec ses 6 recettes différentes, c'est très rafraichissant et agréable, je l'ai préparé en apéritif dans des verrines, accompagné de pain grillé huile d'olive chèvre chaud, d'olives pimentées, et de tortillas pour tremper dedans, c'était super!!!!!!!!! tout était presque vide!


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 Sujet du message: Re: recettes rafraichissantes?
MessagePublié: Lun Juil 16, 2012 0:46 
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Inscrit le: Mar Fév 08, 2011 18:20
Messages: 12284
Localisation: Toulouse
merci aure010203 :roses si vous avez d'autres recettes sympa à partager sucré ou salé n'hesitez pas à les faire partager :wink:

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